Какие витамины лучше не смешивать
Разбираем, какие сочетания витаминов и минералов могут быть полезны, а какие мешают усвоению или повышают риски.

Витамины и минералы не всегда работают по принципу «чем больше, тем лучше». Перед приемом добавок важно понять, есть ли дефицит, и учитывать совместимость веществ: одни сочетания усиливают эффект, другие могут мешать усвоению или повышать риски.
Хороший пример полезной комбинации — витамин D3, K2 и магний. D помогает усваивать кальций и фосфор, магний участвует в активации витамина D, а K2, как считается, помогает направлять кальций в костную ткань. Он активирует остеокальцин, который связывает кальций в костях, и матриксный Gla-белок, мешающий кальцию оседать на стенках артерий. При приеме D3 в очень высоких дозах баланс особенно важен: без достаточной поддержки K2 теоретически может расти риск кальцификации сосудов. Бор дополнительно помогает удерживать кальций и магний в костях и продлевает циркуляцию активной формы витамина D — кальцитриола.
Еще одна удачная пара — витамин E и селен. Оба относятся к антиоксидантам: витамин E защищает клеточные мембраны от окисления, но сам при этом теряет активность. Селен помогает восстановить его, поэтому вместе они защищают клетки эффективнее, чем по отдельности.
Есть и нежелательные сочетания. Высокие дозы витамина C при длительном приеме могут повреждать молекулу B12. Это особенно важно для вегетарианцев, у которых B12 и так поступает ограниченно: его нехватка может отражаться на кроветворении, энергии и работе нервной системы.

Обсуждение
Комментарии