Переедание — не всегда про силу воли: что нашли ученые

Одной из причин опасного переедания может быть не «слабая сила воли», а гормональный дисбаланс. К такому выводу пришли ученые Тюменского медицинского университета Минздрава России вместе с коллегами из НИУ ВШЭ.

Исследователи изучали пациентов с ранними нарушениями углеводного обмена — предиабетом. Особое внимание они уделили регуляторам аппетита: грелину, который связан с чувством голода, и лептину, отвечающему за насыщение.

По словам доцента кафедры госпитальной терапии с курсом эндокринологии ТМУ Дилары Исаковой, научной группе удалось определить пороговые значения этих гормонов, связанные с высоким риском расстройств пищевого поведения. Также ученые оценили влияние социальных, трудовых и поведенческих факторов.

Авторы работы отмечают: склонность к избыточному потреблению пищи может зависеть сразу от нескольких причин. Среди них — гормональный дисбаланс, генетическая предрасположенность, личностные особенности и психоэмоциональное состояние человека.