Почему еда и вода не «обнуляют» алкоголь

Безопасной для здоровья дозы алкоголя не существует, предупредил кандидат медицинских наук, руководитель Клиники доктора Исаева, нарколог Руслан Исаев. По его словам, не стоит рассчитывать, что вред от спиртного можно заметно уменьшить с помощью еды, воды или витаминов.

Исаев отметил, что на сегодняшний день нет такой дозы алкоголя, которую можно было бы считать полностью безопасной для организма. Чем больше человек пьет, тем выше становятся риски для здоровья. При этом, подчеркнул специалист, не существует способа употребить алкоголь и одновременно надежно защитить от него организм, пишет «Лента.ру» со ссылкой на эксперта.

Первое, что имеет смысл сделать, по словам нарколога, — не доводить употребление до состояния, в котором человек начинает плохо контролировать себя. Такая потеря контроля сама по себе повышает вероятность опасных ситуаций и последствий.

Особенно рискованно пить много за короткий промежуток времени. Исаев пояснил, что в таких случаях возрастает вероятность алкогольного отравления, травм, нарушений сердечного ритма и других острых проблем со здоровьем.

Эксперт также предостерег от идеи, что алкоголь можно чем-то «компенсировать». Еда действительно способна замедлить всасывание спиртного, а вода помогает снизить риск обезвоживания. Но ни пища, ни вода, ни витамины не превращают алкоголь в безопасный продукт.