Ученые выяснили, сколько чашек кофе в день могут защитить мозг от деменции

Регулярное употребление напитков с кофеином связано с особенностями работы мозга и более низким риском развития деменции. К такому выводу пришли исследователи, изучившие данные более 130 тысяч человек.

Работа была опубликована в журнале JAMA. Ученые из Гарвардской школы общественного здравоохранения и других научных центров проанализировали материалы двух крупных долгосрочных проектов с участием медицинских работников. Общая численность участников составила 131 821 человек, а наблюдения продолжались до 43 лет.

За время исследования деменцию выявили у 11 033 участников. Самая заметная связь обнаружилась для кофе с кофеином. В группе с максимальным потреблением напитка регистрировали 141 случай деменции на 100 тысяч человеко-лет, тогда как при минимальном или нулевом потреблении этот показатель составлял 330 случаев.

Относительный риск деменции у любителей кофе оказался на 18% ниже. Похожая тенденция прослеживалась и в отношении субъективного снижения когнитивных функций. Такие жалобы возникали у 7,8% участников с высоким потреблением кофе и у 9,5% — с нулевым.