Что должно быть в ланч-боксе школьника: простой ориентир от нутрициолога
Ланч-бокс школьника можно сделать полезнее без сложных схем. Нутрициолог объяснила, сколько овощей и фруктов туда положить и почему иногда решает не состав, а подача.

Ланч-бокс для школьника лучше собирать не наугад, а по понятному правилу. Юлия Чернобровкина советует обязательно добавлять туда овощи или фрукты и объясняет, почему даже полезная еда иногда остается нетронутой.
Член отраслевой экспертизы «Пиканта» Юлия Чернобровкина рассказала, что в ланч-боксе ученика должны быть одна или две порции овощей или фруктов. При этом размер одной порции, по ее словам, можно ориентировать на собственный кулак.
Нутрициолог также отметила, что овощи и фрукты можно класть в более удобном для ребенка виде. Среди вариантов она назвала пакетики с уже нарезанными продуктами: мини-морковку, палочки из сельдерея и огурца, а также фрукты в желе в отдельных баночках. Об этом пишет News.ru со ссылкой на ее слова.
При этом основой ланч-бокса должны быть углеводы. Чернобровкина перечислила подходящие варианты: цельнозерновой хлеб, лаваш, картофель, а также макароны, рис или гречку.

Обсуждение
Комментарии