107 лет на беконе и яйцах: секрет завтрака британской долгожительницы

Дороти Крейтон из Бристоля недавно отпраздновала свой 107-й день рождения. Праздник прошел в кругу большой семьи и друзей, с обязательным тортом и поздравлениями. В беседе с журналистами долгожительница раскрыла привычку, которой она верна уже более ста лет.

Главным секретом своего тонуса Дороти считает правильное начало дня. Каждое утро на протяжении целого века ее завтрак остается неизменным: это яичница с беконом. Несмотря на то что бекон считается жирным продуктом, женщина уверена, что именно такой рацион помогает ей сохранять силы.

С 2023 года Дороти проживает в доме престарелых, но ведет активный образ жизни. Она постоянно общается с близкими, не пропускает встречи с друзьями и регулярно заглядывает в местную кофейню. Долгожительница не ограничивает себя строго: она любит сладости и считает, что для долгой жизни критически важно окружать себя правильными людьми и чувствовать поддержку семьи.

Медицинские эксперты, комментируя рацион Дороти, отмечают рациональное зерно в ее привычках. Завтрак, богатый белком и полезными жирами, действительно считается оптимальным для поддержания энергии. Специалисты подчеркивают, что сочетание белка и клетчатки — это база завтрака долгожителя.