Сладкие напитки связали с более высоким риском рака желудка

Новое исследование показало связь между регулярным употреблением сладких напитков и более высоким риском рака желудка. Важно понимать: речь идёт именно о статистической связи, а не о доказанном прямом причинно-следственном эффекте.

Учёные изучили данные 112 тысяч человек, за здоровьем которых наблюдали на протяжении десятилетий. К сладким напиткам в работе относили газировку, лимонад, пунш и спортивные напитки с добавленным сахаром.

За период наблюдения у участников выявили 278 случаев рака желудка. У тех, кто выпивал больше одной порции сладких напитков в день, риск оказался заметно выше по сравнению с людьми, которые пили такие напитки реже одного раза в месяц.

Связь различалась у мужчин и женщин. У женщин употребление более одной порции в день было связано примерно с трёхкратным повышением риска, у мужчин — примерно с двукратным. В целом одна ежедневная порция в исследовании соотносилась с риском примерно в 2,5 раза выше.